分类：美食百科时间：2025-07-26 00:04:58浏览量（）
黑山县是辽宁省锦州市下辖的一个县，以其独特的健康特产美食而闻名。以下是一些黑山县的健康特产美食：
1. 黑山花生：黑山花生是辽宁省名特产品，其口感细腻、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有降低胆固醇、预防高血压和糖尿病等功效。
2. 黑山羊肉：黑山羊肉质鲜嫩、无膻味，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，适合各种烹饪方式。
3. 黑山猪：黑山猪是辽宁省的优良地方猪种，其肉质鲜美、肌间脂肪含量低，富含人体所需的多种营养成分，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。
4. 黑山苹果：黑山苹果以其色泽鲜艳、口感脆爽、营养丰富而著称，富含维生素C、果胶、纤维素等多种营养成分，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效。
5. 黑山蜂蜜：黑山蜂蜜是黑山县的特产之一，以其口感醇厚、香甜可口、营养丰富而著称，富含多种氨基酸、维生素和矿物质，具有润肺止咳、补中益气、美容养颜等功效。
6. 黑山凉粉：黑山凉粉是黑山县的传统小吃之一，以绿豆、豌豆淀粉为主要原料，搭配多种调料制成，口感滑嫩、清凉爽口，具有清热解毒、凉血消肿等功效。
此外，黑山县还有黑山老村长酒、黑山烧鸡、黑山烩菜等特色美食，这些美食不仅美味可口，而且具有一定的营养价值和保健功能，是黑山县人民餐桌上的常见佳肴。
请注意，以上信息仅供参考，具体产品可能因季节、产地等因素而有所不同。在购买时，请选择正规渠道并注意查看产品的生产日期、保质期等信息。
黑山县的特色美食包括黑山羊肉、黑山花生、黑山老村长酒、白梨等。
1. 黑山羊肉：肉质细嫩，味道鲜美，是黑山县的特色美食之一。
2. 黑山花生：颗粒饱满，口感香脆，营养丰富，具有独特的香味和口感。
3. 黑山老村长酒：采用优质的高粱为原料，经过传统的发酵工艺酿造而成，酒味醇厚，回味悠长。
4. 白梨：果实呈圆形，果皮呈黄白色，果肉呈乳白色，口感多汁、清脆、香甜，具有独特的风味和营养价值。
此外，黑山县还有黑山烤鸭、锅包肉、酸菜鱼等特色美食，值得一试。在品尝这些美食时，可以搭配黑山县的白酒，如北大仓部优酒，以获得更好的口感体验。
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