分类:美食百科时间:2025-07-27 00:04:30浏览量()
嘉禾县特色美食小吃排名包括
1. 嘉禾鱼粉始于清朝康熙年间,已传承有300多年历史。由精选的米粉、蒸熟的猪肉、香菇、玉兰片等配料混合而成。
2. 梯田米茶产自桂东县梯田景区周边,茶汤鲜爽,香气清郁,具有独特的甜润口感。
3. 炎陵白切鸡以肉质细嫩、皮滑肉嫩、滋味鲜美而闻名。
4. 东江鱼以鲜嫩多汁、无肌不拔、品之即味觉满足而著称。
5. 汝城烤鸭外皮酥脆、内肉鲜嫩多汁,深受食客喜爱。
6. 安仁米糕用糯米和各种馅料制作而成,口感软糯,香甜可口。
7. 桂东山货包括野果、山菌、野菜等纯天然绿色食品,营养丰富。
8. 嘉禾豆腐以优质黄豆为原料,经过多道工序制作而成,口感细腻,营养丰富。
9. 永兴糖画以红糖为原料,在石板上绘制各种图案,具有浓郁的地方特色。
10. 板梁米糕产自嘉禾县板梁村,已有上百年的历史。米糕中嵌入红糖、花生、芝麻等馅料,口感香甜软糯。
此外,还有城关小吃、石桥镇小吃、塘村镇小吃和袁家镇小吃等也值得一试。这些美食小吃各具特色,体现了嘉禾县的饮食文化和地方特色。
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