分类：生活常识时间：2025-07-21 07:26:42浏览量（）
意大利面炒黑椒酱
1. 煮意大利面，备好蒜末和黑椒酱。
2. 热锅凉油，下蒜末炒香。
3. 倒入黑椒酱，小火慢炖，使其味道浓郁。
4. 煮熟意大利面，沥干水分。
5. 将意大利面倒入锅中，快速翻炒均匀。
6. 加盐、胡椒粉调味，炒匀即可出锅。
这道意大利面炒黑椒酱，口感丰富，黑椒酱的香辣与意大利面的滑嫩完美融合，是家常美味的好选择。
意大利面炒黑椒酱的做法视频如下：
准备食材
意大利面、黑椒酱、蒜末、姜末、葱花、盐、糖、食用油。
制作步骤
1. 煮意大利面：
* 在锅中加水烧开，放入适量盐。
* 放入意大利面，按照包装上的说明煮至熟透。煮好后沥干水分备用。
2. 制作黑椒酱：
* 锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。
* 加入黑椒酱，用小火慢慢炒出红油。
* 根据个人口味，加入适量盐和糖调味。
3. 翻炒意大利面：
* 将煮好的意大利面倒入锅中，与黑椒酱充分翻炒均匀。
* 炒至意大利面表面微黄，食材混合均匀，关火。
* 醉后撒上葱花增香，即可出锅装盘。
注意事项
* 煮意大利面时，要确保水烧开再放盐，这样可以防止意大利面粘连。
* 黑椒酱的辣度可以根据个人口味调整，如果不喜欢太辣，可以适量减少辣椒的用量。
* 炒意大利面时，火候要适中，避免炒焦或炒不熟。
希望这个视频能帮助你做出美味的意大利面炒黑椒酱！
材料：
意大利面 200 克
黑椒酱 适量
橄榄油 适量
蒜末 适量
洋葱 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
芝士碎 适量（可选）
步骤：
1. 将意大利面煮熟，沥干水分备用。
2. 热锅加入适量的橄榄油，放入蒜末和洋葱炒香。
3. 加入胡萝卜、青椒翻炒均匀。
4. 倒入黑椒酱，加入适量的盐和胡椒粉调味。
5. 将意大利面加入锅中，翻炒均匀，让面条充分吸收黑椒酱的味道。
6. 如果喜欢，可以在锅中撒上一些芝士碎，增加口感。
7. 炒匀后即可出锅装盘。
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