分类：百科大全时间：2024-11-04 14:50:53浏览量（）
过夜的茶叶水不建议直接喝，因为在室温下存放过夜后，可能会产生细菌和霉菌，对人体健康有害。如果想喝茶，醉好新泡一杯，或者将过夜的茶叶水加热至高温杀菌后再饮用。
茶叶水的功效因茶叶种类和泡法不同而异，但一般都含有咖啡因、茶碱、氨基酸、鞣酸、维生素等营养成分。适量饮用茶叶水可以提神醒脑、消除疲劳、促进新陈代谢、抗氧化、降低血压血糖等。但过量饮用茶叶水可能会引起神经紊乱、失眠、胃肠不适等问题。
过夜的茶叶水喝了可能会产生以下危害：
1. 细菌滋生：茶叶中含有茶多酚、茶碱等成分，容易与空气中的氧气发生氧化反应，生成茶锈。如果放置时间过长，特别是在温度较高的情况下，细菌容易滋生，出现异味，还可能刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。
2. 营养流失：茶叶中含有大量的维生素C和其他抗氧化物质，但过夜后的茶叶水中的这些营养成分可能会大量流失，失去其原有的营养价值。
3. 加重心脏负担：茶叶水中的咖啡因具有兴奋心脏的作用，如果喝过夜的茶叶水，特别是浓度较高的茶水，可能会加重心脏负担，对心脏功能不佳的人群造成不利影响。
4. 导致失眠：过夜的茶叶水中含有的咖啡因和茶碱等成分具有兴奋作用，如果在晚上饮用，可能会导致失眠，影响睡眠质量。
此外，过夜的茶叶水还可能影响口感，出现发酸或异味，影响食欲。而且，茶叶水放置过久，其中的维生素大多已丧失，营养价值降低。
因此，建议喝茶时醉好现泡现喝，不要喝过夜的茶叶水，避免对身体造成不良影响。如果确实想要节省茶叶水，可以将剩余的茶叶倒掉，第二天重新冲泡饮用。
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